Σαν πίνακα ζωγραφικής: Ένα ορεινό χωριό που πρέπει να το επισκεφτείς σίγουρα μια φορά στη ζωή σου
Το όνομα του επιβεβαιώνει την ομορφιά του
Ένα προορισμός πραγματικά παραμυθένιος βρίσκεται σε υψόμετρο 1.000 περίπου μέτρων και αποτελεί ένα από τα ωραιότερα ορεινά χωριά των Γρεβενών.
Ο λόγος για την Καλλονή, ένα καλά κρυμμένο μυστικό των κατοίκων του χωριού που προσπαθούν να προστατεύσουν την ομορφιά του τόπου. Ένα χωριό που το όνομά του επιβεβαιώνει την ομορφιά του! Με την ευκαιρία δείτε ένα προορισμό μέσα στην άγρια βουνίσια φύση για κάθε εποχή
Η Καλλονή πρόκειται κυριώς για έναν φθινοπωρινό και χειμερινό προορισμό χωρίς αυτό να σημαλινει ότι δε μπορεί κάποιος να την επισκεφτεί κατα τη διάρκεια των θερμών εποχών!
Λίγα λόγια για το χωριό και τα παραδοσιακά εδέσματα του
Με τα πετρόχτιστα σπίτια και τα καλντερίμια παραδοσιακής τεχνοτροπίας, τις τοπικές λιχουδιές και τα κρασιά ντόπιας παραγωγής στα καφενεία και στα ταβερνάκια της πλατείας, δεν υπάρχει περίπτωση να βρεθείς στο χωριό αυτό και να θες να φύγεις.
Ανάμεσα στα τυριά, ξεχωρίζει το ανεβατό και το κεφαλοτύρι αλλά και τα χειροποίητα ζυμαρικά και σπιτικά γλυκά του κουταλιού.
Για αυτό όμως που φημίζεται η Καλλονή είναι για τα μανιτάρια, καθώς η περιοχή των Γρεβενών έχει παράδοση σε αυτά. Υπάρχουν πολλά ακόμη παραδοσιακά προϊόντα που θα βρει κανείς για να δοκιμάσει και να πάρει μαζί του στην επιστροφή.
Από που πήρε το όνομα της
Από την Καλλονή δεν θα μπορούσε να λείπει η ιστορία. Αρχικά ονομαζόταν Λούντζι ενώ το 1926 πήρε την ονομασία που έχει τώρα. Ο πρώτος οικισμός στην περιοχή δημιουργήθηκε περίπου το 1700 από επτά οικογένειες που έψαχναν ένα μέρος καλά κρυμμένο ώστε να αποφύγουν τις επιθέσεις των Τουρκαλαβανών. Τον 18ο αιώνα το χωριό καταστράφηκε από τους Τούρκους, ενώ το 1912, κατά τη διάρκεια των Βαλκανικών πολέμων απελευθερώθηκε.
Μόλις 29 χιλιόμετρα από τα Γρεβενά
Για τους λάτρεις του βουνού αλλά και της άγριας ομορφιάς της Πίνδου, η Καλλονή μόλις 29 χιλιόμετρα από τα Γρεβενά μπορεί να αποτελέσει την αφετηρία για εκδρομές στα γύρω χωριά αλλά και το μοναδικό Εθνικό δρυμό της Βάλια Κάλντα. Η Βάλια Κάλντα σημαίνει «Ζεστή Κοιλάδα» στα βλάχικα. Βρίσκεται στα νότια του νομού των Γρεβενών στο βορειοανατολικό τμήμα της οροσειράς της Πίνδου και σε έκταση περίπου 69 χιλιάδων στρεμμάτων και φιλοξενεί 72 είδη πουλιών, 6 είδη αμφιβίων και 7 είδη ερπετών, αλλά και πλούσια χλωρίδα, με πυκνά δάση μαύρης και λευκόδερμης πεύκης, όπως και οξιάς.