Καταπράσινος παράδεισος με δαντελωτές ακτές και εκτυφλωτικά νερά: Το διαμάντι του Ιονίου περιμένει να σε ξεναγήσει

Το λιλιπούτειο νησιωτικό συγκρότημα των Παξών με τις δαντελωτές ακτές, τους μικρούς καταγάλανους όρμους, τις θαλάσσιες σπηλιές, τα τοπία άγριας ομορφιάς και την παραδεισένια ατμόσφαιρα αποτελούν τον ιδανικό προορισμό για όσους αναζητούν την απόλυτη χαλάρωση μέσα στη φύση.

Διαβάστε επίσης: Μία μόνο παραλία και νερά Καραϊβικής: Το ακατοίκητο νησί που όλοι ερωτεύονται και ήθελε να το προσαρτήσει η Αγγλία

Εξωτικές παραλίες, πράσινα και τιρκουάζ νερά, λευκή άμμος και ψιλό βότσαλο. Φύση «οργιώδης», αιωνόβιοι ελαιώνες, πυκνοί αμπελώνες και βλάστηση που φτάνει μέχρι το νερό. Εμπειρίες μοναδικές, ηλιοβασίλεμα στον κατάλευκο βράχο του Ερημίτη, εξερεύνηση σπηλιών και περπάτημα, για να ανακαλύψετε τις παλιές στέρνες. Σπάνιες απολαύσεις, γλυκόπιοτο κρασί, αλλά και πολυτελείς βίλες που θα σας χαρίσουν το όνειρο. Αυτές οι διακοπές στους Παξούς και Αντίπαξους θα μείνουν χαραγμένες στη μνήμη σας για πάντα.

Ανακαλύψτε τα αξιοθέατα των Παξών

Αντίπαξοι: μικρός κήπος της Εδέμ

Νότια των Παξών, ένα νησί-παράδεισος με έκταση μόλις 3 τ.χλμ. Αδιαπέραστα μικρά δάση από σκίνα, κουκουναριές, πεύκα, μυρτιές, κυπαρίσσια και αμπέλια. Το τοπίο θα σας μαγέψει και θα σας προκαλέσει να το εξερευνήσετε.

Κολυμπήστε στις εξωτικές βαθυγάλανες παραλίες

Γαλαζοπράσινα διάφανα νερά, βυθός από λεπτόκοκκη άμμο ή λευκό βότσαλο. Σημειώστε αυτές τις παραλίες: Ορκός στους Παξούς, Βρίκα και Βουτούμι στους Αντίπαξους. Στο ταξίδι σας στο Ιόνιο, θα πρέπει να τις βάλετε σε προτεραιότητα.

Θαυμάστε το εντυπωσιακό κάστρο του Αγίου Νικολάου

Το κάστρο του Αγίου Νικολάου πάνω στο ομώνυμο νησάκι κοντά στο λιμάνι του Γάιου έχει κηρυχθεί διατηρητέο μνημείο. Το ενδιαφέρον αυτό αξιοθέατο ξεκίνησε να κτίζεται το 1423 και ανακατασκευάστηκε το 1510 από τους Ενετούς. Το μυστικό του; Οι Ενετοί βασίστηκαν σε σχέδιο του Λεονάρντο Ντα Βίντσι, που υπάρχει ακόμη στο Αρχείο της Βενετίας.

Χαλαρώστε στις πολυτελείς & ονειρεμένες βίλες του νησιού

Στις διακοπές στους Παξούς η διαμονή είναι υψηλού επιπέδου. Για να κάνετε όλα τα όνειρά σας πραγματικότητα, μπορείτε να επιλέξετε μια από τις πολυτελείς πέτρινες βίλες με ιδιωτικές πισίνες και υπέροχη θέα στη θάλασσα, που κρύβονται μέσα στην οργιώδη βλάστηση.

Επισκεφτείτε το Γάιο, το πανέμορφο λιμανάκι-πρωτεύουσα

Το πλοίο έρχεται από το στενό θαλάσσιο δίαυλο που σχηματίζουν το λιμάνι του Γάιου και το νησάκι του Αγίου Νικολάου. Στην πόλη, που διατηρεί ακόμη χαρακτηριστικά της αρχικής Ενετικής ρυμοτομίας και αρχιτεκτονικής, ξεχωρίζουν το εντυπωσιακό κτήριο του αγγλικού κυβερνείου και η εκκλησία των Αγίων Αποστόλων με την ομώνυμη στέρνα από πάνω της. Μπείτε στα παλιά μπακάλικα και τα καφενεία: κάποια από αυτά λειτουργούν από τις αρχές του 20ου αιώνα.

Απαθανατίστε τον ιερό και αξιοθαύμαστο ελαιώνα αιώνων

Αιωνόβια δένδρα, με τα σημάδια εκατονταετιών πάνω στον κορμό τους, κρύβουν τον ήλιο και προσφέρουν παχιά σκιά. Για τους Παξινούς οι ελιές αυτές είναι ιερές. Η ιστορία του ελαιώνα των Παξών ξεκινάει από την περίοδο των Ενετών και είναι αξιοθαύμαστη.

Οι παραλίες

Η απάντηση στην ερώτηση «πού να κολυμπήσω;» είναι «παντού». Κυριολεκτικά. Στους Παξούς, η θάλασσα σε γοητεύει, σε καλεί σαν μυθική σειρήνα να πέσεις στην αγκαλιά της, να βυθιστείς μέσα σε αυτά τα διάφανα γαλαζοπράσινα νερά, που σε εκείνη την πρώτη μου επίσκεψη χάρισαν υπόσταση στις γλαφυρές περιγραφές του εξωτικού νησιού του Defoe. Οι Παξοί έχουν αρκετές παραλίες και αμέτρητα σημεία όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τη μαγεία της θάλασσας. Μικρές και βοτσαλωτές, οι περισσότερες παραλίες – ή σπιάτζες όπως τις αποκαλούν οι ντόπιοι – που είναι προσβάσιμες οδικώς βρίσκονται στην ανατολική πλευρά του νησιού.

Στο βορειότερο τμήμα του νησιού, στον κόλπο της Λάκκας, η παραλία Χαράμι έχει διάφανα τιρκουάζ νερά και λιόδεντρα που σχεδόν αγγίζουν το νερό και προσφέρουν υπέροχη σκιά. Ο κόλπος της Λάκκας είναι αμμουδερός και πολύ προστατευμένος από τους ανέμους. Έτσι εδώ μπορείς να απολαύσεις το μπάνιο σου με ηρεμία υπό τον ήχο των ρέμπελων τζιτζικιών, εισπνέοντας λαίμαργα τη θαλασσινή αλμύρα και το ζεστό άρωμα από ελιά και κυπαρίσσι. Κοντά στη Λάκκα, ο Ορκός είναι μία από τις πιο διάσημες παραλίες των Παξών και προσεγγίζεται εύκολα από ένα υπέροχο μονοπάτι μέσα στα πυκνά δέντρα του νησιού. Την παραλία χαρακτηρίζουν η πυκνή της βλάστηση, τα λευκά βότσαλα, καθώς και τα βαθιά καταγάλανα νερά που θυμίζουν πισίνα. Όμως, προσοχή· η παραλία δεν είναι οργανωμένη, οπότε καλό είναι να έχεις μαζί νερό και κάποιο σνακ.

Λίγο νοτιότερα, το Μονοδένδρι είναι από τις λίγες οργανωμένες παραλίες στους Παξούς. Πανέμορφη και με απίθανα νερά, προσφέρει μερικές επιπλέον ανέσεις όπως ομπρέλες, ξαπλώστρες και beach bar. Οι πανέμορφες παραλίες Λεβρεχιό, Μαρμάρι και Κήπος με τα κρυστάλλινα νερά είναι πολύ εύκολα προσβάσιμες και προσφέρονται για στιγμές απόλυτης χαλάρωσης και επαφής με τη φύση. Η μεγαλύτερη παραλία των Παξών είναι το Κηπιάδι, που βρίσκεται κοντά στο Λογγό και που επίσης προσεγγίζεται πολύ εύκολα. Παρά το μέγεθός της, η παραλία δεν είναι οργανωμένη και, παρά την πυκνή βλάστηση της γύρω περιοχής, τα σημεία με φυσική σκιά είναι ελάχιστα, γι’ αυτό καλό είναι να φέρεις μαζί όλα τα απαραίτητα.

Τις ωραιότερες βουτιές κοντά στο Γάιο θα τις κάνεις στην Κακή Λαγκάδα και το Καμίνι. Μην αφήσεις τα ονόματα να σε αποθαρρύνουν, στην πραγματικότητα πρόκειται για δυο υπέροχες παραλίες από αυτές που ξεπετάχτηκαν όταν ο Ποσειδώνας, τρελός από έρωτα για την Αμφιτρίτη, χτύπησε με την τρίαινά του την Κέρκυρα και δημιούργησε μια επίγεια παραδεισένια ερωτική φωλίτσα για τον ίδιο και την θεά της θάλασσας. Λίγο νοτιότερα από το Γάιο, η μικρή γραφική παραλία Μπάλος είναι πολύ εύκολα προσβάσιμη και ήσυχη, με τιρκουάζ νερά και μεγάλα λευκά βότσαλα. Εδώ θα χρειαστείς σίγουρα ομπρέλα, καθώς η βλάστηση γύρω από την παραλία είναι χαμηλή και δεν προσφέρει σκιερά σημεία.

Νότια των Παξών, η νησίδα Μογγονήσι είναι προσβάσιμη οδικώς και φιλοξενεί μία από τις ελάχιστες αμμώδεις παραλίες των Παξών με υπέροχα, καταγάλανα, ρηχά νερά που είναι ιδανική για μικρά παιδιά. Επιπλέον, πάνω στην παραλία λειτουργεί καφέ – εστιατόριο απ’ όπου μπορείς να προμηθευτείς τα απαραίτητα για να περάσεις μια ολόκληρη μέρα στη θάλασσα.

Η άγρια όψη του νησιού

Εκτεθειμένη στους ανέμους και τα κύματα της Αδριατικής θάλασσας, η δυτική πλευρά των Παξών είναι γεμάτη δυσπρόσιτα τοπία σπάνιας και άγριας ομορφιάς, πολλά από τα οποία θα ανακαλύψεις μόνο δια θαλάσσης. Καραβάκια ξεκινούν καθημερινά και από το Γάιο και από το Λογγό. Ενάλια σπήλαια, εντυπωσιακά βράχια που ξεπηδούν από το πουθενά μέσα στη θάλασσα, και κολπίσκοι με συγκλονιστικά τιρκουάζ νερά που σε τυφλώνουν διαδέχονται το ένα το άλλο.

Η επιβλητική αψίδα του Τρυπητού θα σου κόψει την ανάσα, ενώ στην εντυπωσιακά παρθένα παραλία Γαλάζιο, αφού βρεις και πάλι την ανάσα σου, θ’ απολαύσεις τις πιο ήρεμες βουτιές της ζωής σου. Κολυμπώντας στο Αχάι, στο σπήλαιο της Υπαπαντής, την Καμάρα και τις Γαλάζιες Σπηλιές την ώρα που τρυπώνουν μέσα οι δυνατές αχτίδες του ήλιου, λίγο μετά το μεσημέρι, θα μείνεις με το στόμα ανοιχτό με τα σχοινοτενή σμιλεύματα της φύσης. Φρόντισε να είσαι στον Ερημίτη πριν το ηλιοβασίλεμα. Αυτή η συγκλονιστική παραλία που ξεπήδησε εντελώς απρόσμενα από το πουθενά το 2008 μετά από μια κατολίσθηση είναι πλέον η σταρ του νησιού.

Εκδρομή στους Αντίπαξους

Υπάρχουν λίγα μέρη στον κόσμο όπου μόλις φτάσεις αισθάνεσαι σαν να έχεις βρει τον παράδεισο και αυτό το μικροσκοπικό παρθένο νησί είναι ένα από αυτά. Αφιέρωσε μία από τις πρώτες κιόλας μέρες των διακοπών στους αραιοκατοικημένους Αντίπαξους. Το σίγουρο είναι ότι θα σε μαγέψουν και θα θελήσεις να το επαναλάβεις, άρα καλό είναι να έχεις μέρες μπροστά σου. Το μικρό αυτό νησάκι φιλοξενεί απέραντους αμπελώνες και τρεις από τις εντυπωσιακότερες παραλίες που έχεις επισκεφθεί ποτέ, το Βουτούμι, τη Βρίκα και το λιγότερο γνωστό Ροδοβάνι.

Τοπική κουζίνα

Στη γαστρονομία των Παξών, όπως θα περίμενε κανείς, πρωταγωνιστούν τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά, αλλά και το ντόπιο ελαιόλαδο, το μέλι και το κρασί. Η κουζίνα των Παξών, επιπλέον, έχει και αρκετές ενετικές επιρροές, ακριβώς όπως και της γειτονικής Κέρκυρας. Για παράδειγμα, πιάτα όπως η παστιτσάδα, το σοφρίτο και το μπουρδέτο είναι ψηλά στη λίστα με τις παραδοσιακές συνταγές του νησιού. Αξίζει ακόμα να δοκιμάσεις το σαβούρο (ψάρια μαριναρισμένα με σταφίδες, σκόρδο και δεντρολίβανο), το πατελιόριζο (πιλάφι με πεταλίδες), τριγόνια με αγκινάρες και κουκιά, αλλά και την παραδοσιακή συνταγή των Παξών με συκωταριά, την λεγόμενη τσιλιγουρδόπιτα.