Η ομορφιά σε όλο της το μεγαλείο: Το νησί που θα σου «πάρει» το μυαλό με την μαγικά και ονειρεμένα νερά του

Η περίοδος που όλοι ψάχνουν μια τον ιδανικό προορισμό, αν δεν έχουν ήδη κλείσει είναι τώρα. Το υπέροχο αυτό νησάκι είναι μακριά από την Αθήνα αλλά αξίζει τον κόπο. Ο λόγος γίνεται για την Ανάφη! Με την ευκαιρία δείτε «Επίγειος παράδεισος»: Η μυστική παραλία με τα κρυστάλλινα νερά και τις ιαματικές πηγές

H Ανάφη είναι το ανατολικότερο νησί των Κυκλάδων, ένας μικρός άγονος βράχος μόλις δώδεκα ναυτικά μίλια μακριά από τη Σαντορίνη. Σύμφωνα με τον μύθο, το νησί αναδύθηκε από τη θάλασσα για να προσφέρει καταφύγιο στους Αργοναύτες που είχαν ναυαγήσει στο Αιγαίο. Είναι ένας τόπος διάσημος για τον δεύτερο μεγαλύτερο μονόλιθο της Μεσογείου αλλά και για τους πιο επιδέξιους χτίστες – μάστορες της πέτρας στη χώρα.

Απομακρυσμένη γεωγραφικά και ανέγγιχτη από τον μαζικό τουρισμό, η Ανάφη εκπέμπει μια μυστηριακή αύρα και μια αίσθηση ελευθερίας που γοητεύει τον επισκέπτη. Το νησί φημίζεται για τις εξωτικές του παραλίες, τις τυρκουάζ θάλασσες και τα μαγευτικά μονοπάτια της αναφιώτικης εξοχής που ξεδιπλώνουν την πανάρχαια ιστορία του μέσα από μοναδικά μνημεία πολιτισμού.

Είναι ένας μοναδικός προορισμός για τους λάτρεις της φύσης, των περιηγήσεων αλλά και των χαλαρών ρυθμών και υπόσχεται αναζωογόνηση και αυθεντική γαλήνη. Ένα καταφύγιο ηρεμίας και ζεστής φιλοξενίας που αγαπάει εξίσου την περισυλλογή αλλά και την διασκέδαση μέχρι πρωίας σε ατμοσφαιρικές βεράντες με θέα στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.

3 εμπειρίες που αξίζει να ζήσετε στην Ανάφη

• Να αντικρύσετε το ηλιοβασίλεμα και την ανατολή του ήλιου από την ανεμοδαρμένη κορυφή του Κάλαμου, με θέα στο απέραντο γαλάζιο. Οι πιο τολμηροί διανυκτερεύουν στον περίβολο του μοναστηριού της Παναγίας της Καλαμιώτισσας για να υποδεχθούν το πρώτο φως της ημέρας.
• Τον περίπλου του νησιού με σκάφος, για να αντικρύσετε τους πελώριους κάθετους βράχους του Κάλαμου από τη θάλασσα. Ένα θέαμα που κόβει την ανάσα.
• Εάν επιλέξετε ένα από τα δρομολόγια για Ανάφη μην ξεχάσετε να περιηγηθείτε στην αναφιώτικη εξοχή για να ανακαλύψετε τις περίφημες «κατοικιές». Αυτά τα παραδοσιακά αγροτόσπιτα των βοσκών έχουν χαρακτηριστεί διατηρητέα κτίσματα ως μοναδική έκφραση λαϊκής αρχιτεκτονικής στο Αιγαίο. Σήμα κατατεθέν κάθε αγροικίας είναι ο φούρνος, το κυκλικό κτίσμα που κυριαρχεί στην αυλή των σπιτιών.

Οι παραλίες της Ανάφης που πρέπει να επισκεφτείτε

Η Ανάφη διαθέτει μοναδικές παρθένες παραλίες εξωτικής ομορφιάς για όλα τα γούστα. Οι πιο πολυσύχναστες και αμμουδερές απλώνονται κατά μήκος της νότιας ακτογραμμής και βρέχονται από καταγάλανη ρηχή θάλασσα, προστατευμένη από τους ανέμους. Στη βόρεια πλευρά του νησιού βρίσκονται οι πιο βραχώδεις και ήσυχες για τους λάτρεις της απομόνωσης. Όλες οι παραλίες είναι προσβάσιμες οδικώς, με τα πόδια ή δια θαλάσσης.

Ειδικότερα:

• Τον Ρούκουνα, την πιο φημισμένη παραλία του νησιού και τη μεγαλύτερη αμμουδερή παραλία στο Αιγαίο. Η ακτή καλύπτεται από χρυσαφένια χοντρή άμμο, βότσαλα και λίγα αρμυρίκια για φυσική σκιά. Στο πλάι της απλώνεται ένας μικρός κάμπος με ελιές και φραγκοσυκιές. Είναι οργανωμένη με ταβέρνα που προσφέρει φαγητό για όλες τις ώρες της μέρας.
• Το Κατσούνι, έναν μικρό παράδεισο γαλήνης με χρυσαφένια λεπτή άμμο, κρυστάλλινα νερά και αρμυρίκια. Θα φτάσετε εδώ από το Κλεισίδι, με πεζοπορία 15 λεπτών, μέσω ενός παραθαλάσσιου μονοπατιού.
• Τους Άγιους Ανάργυρους,  με φόντο το ομώνυμο λευκό ξωκλήσι και άπλετη θέα στον γιγάντιο μονόλιθο του Κάλαμου στο βάθος. Διαθέτει τεράστια ψιλή αμμουδιά και κρυστάλλινα νερά για ατελείωτο κολύμπι.

Περιήγηση στο νησί

Η πεζοπορία, το ποδήλατο και τα γαϊδουράκια που ακόμη χρησιμοποιούν οι ντόπιοι είναι οι καλύτεροι τρόποι να ανακαλύψετε το νησί μέσα από το δίκτυο μονοπατιών, συνολικού μήκους 18 χλμ., που διατρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της Ανάφης. Στο αναφιώτικο τοπίο ξεχωρίζουν τα «φουρνόσπιτα», παλαιές αγροικίες με κοιτώνα-αποθήκη και ιδιαίτερα μεγάλο φούρνο, και τα «μνημόρια», μικρά οστεοφυλάκια σε περίοπτες θέσεις.

Εξερευνήστε την αρχαία πόλη της Ανάφης στο λόφο Καστέλι, σε πλαγιά του λόφου αναπτύσσεται η εντυπωσιακή νεκρόπολη με μνημειακούς τάφους και πολυάριθμα επιτύμβια γλυπτά. Εξορμήστε μέχρι τη θέση «Βρύση», κατάφυτη τοποθεσία στα βόρεια του νησιού με τρεχούμενα νερά και πλατάνια.

Το ανατολικό άκρο του νησιού παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Εδώ υψώνεται ο επιβλητικός Κάλαμος (υψ. 480 μ.), δεύτερος υψηλότερος μονόλιθος μετά το Γιβραλτάρ, αναρριχητικό πεδίο υψηλών προδιαγραφών τα τελευταία χρόνια. Στους πρόποδες του Καλάμου βρίσκονται το ιερό του Αιγλίτη ή Αναφαίου Απόλλωνα και η Μονή της Ζωοδόχου Πηγής (Κάτω Παναγιά). Στην κορυφή του Καλάμου φτάνει κανείς στη Μονή της Παναγίας της Καλαμιώτισσας (Άνω Παναγιά) μετά από πεζοπορία μιάμισης ώρας μέσα από ένα επιβλητικό ορεινό τοπίο. Η μεγαλειώδης θέα προς το πέλαγος και τα γύρω νησιά αποζημιώνει με το παραπάνω για την προσπάθεια!

Γευστικές εμπειρίες

Η αναφιώτικη κουζίνα έχει το άρωμα της ζαφοράς που φύεται στο νησί και χρησιμοποιείται σε πλήθος τοπικών συνταγών. Δοκιμάστε οπωσδήποτε ζαφοριστό τυρόψωμο, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Ανάφης.

Άλλες αγαπημένες γεύσεις του τόπου είναι τα μπαλόθια και τα πιτάρια (χειροποίητα ζυμαρικά), το τζονάρι (παστό χοιρινό με κρεμμύδια και πατάτες), ο καβουρμάς (χοιρινό τσιγαριστό με κρεμμύδι και ζαφορά), οι ντοματοκεφτέδες, το κατσικάκι στον φούρνο και η περίφημη αστακομακαρονάδα της Ανάφης.

Τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκά του νησιού είναι τα γεμιστά (μισοφέγγαρα ζύμης με μέλι, σουσάμι και αμύγδαλο), τα μελιτερά (γλυκά μυζηθροπιτάκια) και το κουφέτο (μπουκιές αμυγδαλόψιχας και αναφιώτικου μελιού). Στην Ανάφη φτιάχνουν υπέροχο λευκό κρασί από την ποικιλία στροφυλιάτικο που δεν πρέπει να χάσετε.