Τυρόπιτα «αμβροσία» έτοιμη σε 5′: Τυλιγμένη με κρατσανιστό κανταΐφι και κρεμώδη γέμιση από 3 τυριά (video)

Λαχταριστή τυρόπιτα με γέμιση από φέτα, μανούρι και ανθότυρο και τυλιγμένη με κρατσανιστό κανταΐφι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα Φολεγάνδρου.

Υλικά

• 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι
• 300 γρ. φέτα
• 200 γρ. μανούρι τριμμένο
• 300 γρ. ανθότυρο
• 2 αυγά
• 200 γρ. βούτυρο
• 30 γρ. βούτυρο (για άλειμμα ταψιού)
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος
• 150 γρ. γάλα + 2 αυγά (μείγμα για να περιχύσουμε το κανταΐφι πριν το ψήσουμε)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Για σωστούς μερακλήδες: Η πιο εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα που θυμίζει σουβλάκι!

Τυρόπιτα για πρωινό είναι μία ιδανική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεμάτο στομάχι και μπόλικη ενέργεια.

Φτιάξε μόνος σου στο σπίτι την πιο νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τα βήματα της παρακάτω συνταγής και μετά να απολαύσεις αυτό που έφτιαξες. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ πως να φτιάξεις θρεπτική τυρόπιτα με σπανάκι και μυρωδικά.

Υλικά

• 2 πίτες (για σουβλάκι)
• λίγο βούτυρο
• λίγο τριμμένη φέτα
• λίγο ταλαγάνι (τριμμένο στον τρίφτη)
• ένα αυγό
• πιπέρι
• φρέσκο δυόσμο

Εκτέλεση

Πίτες για σουβλάκι

• Άλειψε τις πιτούλες με λίγο βούτυρο, βάλε σε ένα μπολάκι την φέτα, το ταλαγάνι, το αυγό, το πιπέρι και κομμένο τον δυόσμο.
• Ανακάτεψε καλά την γέμιση και την βάλτη πάνω στην πίτα, βάλε και την άλλη πίτα από πάνω και ψήσε στην τοστιέρα.

Σημείωση: Με τα τυριά μπορείς να κάνεις ότι συνδυασμός θες. Το αυγό δεν είναι υποχρεωτικο.

Πηγή: daddy-cool.gr