Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με oreo μέσα σε 5′

Έχεις καλεσμένους στο σπίτι για πρωτοχρονιάτικο γεύμα και θέλεις να φτιάξεις ένα γρήγορο γλυκό για να το σερβίρεις στο τέλος σαν επιδόρπιο; Τότε αυτό το πανεύκολο γλυκό ψυγείου με oreo που φτιάχνεται μέσα σε 5 λεπτά θα σε συναρπάσει. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ το μυστικό για την πιο απολαυστική καρυδόπιτα.

Οι ετοιμασίες για τα γιορτινά γεύματα είναι χρονοβόρες, όποτε εξοικονόμησε χρόνο φτιάχνοντας ένα γλυκό πανεύκολο, αλλά πεντανόστιμο. 

Υλικά

• 25 ‏μπισκότα oreo θρυμματισμένα
• 1/4 φλιτζανιού ‏βούτυρο, λιωμένο
• 1 πακέτο ‏τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 & 1/2 φλιτζάνια ‏ζάχαρη άχνη
• 3/4 φλιτζανιού ‏φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
• 2 ‏μικρές κρέμες γάλακτος ή 2 Morfat
• ‏Σιρόπι σοκολάτας για παγωτό

Εκτέλεση

• Λιώστε το βούτυρο και βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
• Πατήστε το μείγμα στο κάτω μέρος του ταψιού.
• Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρά την κρύα κρέμα σας ή το morfat σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
• Στο μίξερ χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, το φυστικοβούτυρο και την ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
• Βάλτε την σαντιγί σας στο μείγμα με το τυρί κρέμα μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα και βάλτε πάνω από τα μπισκότα.
• Περιχύνετε με τη σάλτσα σοκολάτας, αν το επιθυμείτε.
• Αφήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.

Πηγή: foodmaniacs.gr