Τυροπιτάκια του 10λεπτου – Πανεύκολη συνταγή

Φτιάξτε πανεύκολα τυροπιτάκια μέσα σε 10 λεπτά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, η οποία θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Εκτός όμως, από τα τυροπιτάκια, δείτε εδώ μια συνταγή για κρουασάν.

Υλικά (15-20 μερίδες)

• 1 γιαούρτι
• 1 κεσεδάκι σπορέλαιο(όχι γεμάτο)
• 1 κεσεδάκι τυριά τριμμένα
• 1 αυγό
• 1 πακέτο φαρίνα
• ζαμπόν ψιλοκομμένο (Προαιρετικά)
• Λίγο δυόσμο ξερό

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί & πλάθουμε. Στρώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
• Ψήνουμε 10-15′ στους 180 βαθμούς. Ότι πρέπει για το κολατσιό των παιδιών ή για ένα γρήγορο σνακ.

Πηγή: cookpad.com

Τυροπιτάκια σε ψωμί του τοστ – Τρομερή & εύκολη συνταγή

Φτιάξτε λαχταριστά και εύκολα τυροπιτάκια με ψωμί του τοστ. Πρόκειται για μια γρήγορη και οικονομική συνταγή, την οποία και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό, δείτε εδώ μια συνταγή για πίτα με σπανάκι.

Υλικά

• 100 γρ φέτα
• 6 φέτες ψωμί τοστ χωρίς κόρα
• 1 κσ γεμάτη γιαούρτι
• Λίγο πιπέρι
• 1 τσιμπιά ρίγανη
• 1 κρόκο αυγού
• 2 κσ ελαιόλαδο

Εκτέλεση

• Με ένα πιρούνι η με το χέρι λιώνω τη φέτα.
• Θα προσθέσω το πιπέρι, τη ρίγανη, το γιαούρτι και θα ανακατέψω να ενσωματωθούν όλα μαζί.
• Θα ανοίξω το φούρνο στους 180C να προθερμανθεί. Με τη βοήθεια ενός πλάστη θα ανοίξω τις φέτες του τοστ να λεπτύνουν. Με ένα πινέλο θα βάλω στην κάθε φέτα ελάχιστο ελαιόλαδο.
• Θα αραιώσω τον κρόκο με λίγο νερό. Με ένα κουτάλι θα βάλω στο κέντρο της κάθε φέτας λίγο από την γέμιση, γύρω γύρω θα αλείψω με το κρόκο και θα κλείσω τριγωνικά.
• Όταν το κλείσω θα ξανά αλείψω μα τον κρόκο γύρω γύρω και θα πιέζω με το δάχτυλο να κλείσουν καλά.
• Θα συνεχίσω το ίδιο με όλες τις φέτες. Θα βάλω σε ταψί με λαδόκολλα και θα ψήσω για 1 τέταρτο περίπου σε μέτριο φούρνο.
• Τα τυροπιτάκια είναι έτοιμα.

Πηγή: cookpad.com