Πανεύκολη τούρτα σοκολάτα με κομμάτια σοκολάτα
Κόλαση!
Ποιος σας είπε ότι για να φτάξετε μια τούρτα θέλει χρόνο και κόπο; Η σημερινή συνταγή καταρρίπτει όλα όσα γνωρίζατε μέχρι σήμερα…
Υλικά
230 γραμμάρια αλεύρι
70 γραμμάρια ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
70 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
80 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια
1 αβγό
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
120- 130 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
200- 250 γραμμάρια κομματάκια σοκολάτας
Κρέμα σοκολάτας κατά βούληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τραγικά νέα για το Survivor 3! Η τελευταία αλλαγή που φέρνει το τέλος!
Διαδικασία
Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και το ζαχαροκάλαμο σε ένα μπλέντερ μαζί με το βούτυρο και χτυπάμε ελαφρώς. Ύστερα προσθέτουμε το αυγό, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και μια πρέζα αλάτι και χτυπάμε ξανά σε χαμηλή ταχύτητα για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας και τα τεμαχισμένα φουντούκια και ανακατεύουμε πάλι με μια ξύλινη κουτάλα.
Στρώνουμε το μισό μίγμα σε ένα ταψί πιέζοντας με ένα κουτάλι ή με τα χέρια μας, για να ομογενοποιηθεί. Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα σοκολάτας κατά βούληση και τελειώνουμε με το υπόλοιπο μίγμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° για περίπου 25- 30 λεπτά.