Μπιφτέκια με «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα»
Η Αύρα Πανουσοπούλου ανοίγει τα βαζάκια της και φτιάχνει νόστιμα μπιφτέκια, που συνοδεύονται ιδανικά με ένα πουρέ πατάτας.
AD: mytest
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αποκλειστικό! Το πρόσωπο – έκπληξη που αναλαμβάνει την θέση της Μαραγκουδάκη στον ΣΚΑΙ!
Υλικά
500γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 βάζο «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα» yiam
50ml ελαιόλαδο
180γρ. φρυγανιά τριμμένη ή 200γρ. αλεύρι
1 αβγό
αλάτι, πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Οριστικό: Εκτός ΑΝΤ1 ο Γιώργος Λιάγκας! Τέλος το Late Night!
Διαδικασία
Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί, πλάθετε το μίγμα σε 6 μπιφτέκια και ψήνετε στο τηγάνι ή στη σχάρα.
Σερβίρετε με τις «πιπεριές Φλωρίνης γλυκοκαυτερές» yiam και την «κέτσαπ από πράσινες ντομάτες» yiam.
Πηγή: olivemagazine.gr