Το σπιτικό χωνάκι μπισκότου που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Δείτε πως θα φτιάξετε με απίστευτη ευκολία χωνάκι μπισκότο για να ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!
Για τα χωνάκια θα χρειαστείτε:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σας ενδιαφέρει: Έρχονται αλλαγές στα ΜΜΜ της Αθήνας από την Κυριακή!
180 γρ. αλεύρι
1/2 κ.γ. baking powder
1 πρέζα αλάτι
80 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος σε σταγόνες
1 αυγό μεγάλο
120 γρ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. βανίλια
70 γρ. λευκή ζαχαρη
70 γρ. καστανή ζάχαρη
το αγαπημένο σας παγωτό!
Εκτέλεση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: Τι λένε τα άστρα για σήμερα, Τετάρτη 26 Ιουλίου;
Ανακατεύετε το βούτυρο με τις ζάχαρες και έπειτα προσθέτετε το αυγό.
Κοσκινίζετε το αλεύρι και και το baking powder μέσα στο μείγμα και ανακατεύετε ώστε να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε το αλάτι, την κουβερτούρα σε σταγόνες, την βανίλια κι ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια ομοιογενή ζύμη.
Χωρίζετε το μείγμα σε 6 πλατιά μπισκότα και τα βάζετε σε ένα ταψί στο οποίο έχετε απλώσει λαδόκολλα. Με τη χρήση της πίσω μεριάς ενός κουταλιού απλώνετε τα μπισκότα ώστε να πάρουν ένα κυκλικό σχήμα.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 8 λεπτά. Ο σκοπός είναι να χρυσίσουν αλλά να μη γίνουν τραγανά.
Μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο , με γρήγορες κινήσεις , τοποθετείστε τα ζεστά σας μπισκότα πάνω σε μια λαδόκολλα και τυλίξτε τα προσεκτικά γύρω από ένα κουπάτ κώνου. Αφήστε τα να κρυώσουν όρθια κι έπειτα γεμίστε τα με το αγαπημένο σας παγωτό.