ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυστηρά για καλοφαγάδες: Εδώ θα φάτε τις 10+1 κορυφαίες κρέπες της Αθήνας!

Μετά από πολλούς πολλούς μήνες αναζητήσεων στην Αθήνα για να ανακαλύψουμε τις καλύτερες creperie της πόλης μας, πιστεύουμε πως τελικά τα καταφέραμε! Πράγματι, όσο και εάν οι γαλλικής εμπνεύσεως γλυκιές κρέπες (sucrees crepes) θεωρούνται ιδιαίτερο γλυκό, το οποίο διαφοροποιείται κατά πολύ από τα κλασικά ελληνικά γλυκά (του κουταλιού, σιροπιαστά κ.ά.), η γευστική απόλαυσή τους είναι μοναδική, και για τη σύγχρονη νεολαία απαραίτητη πολυτέλεια τόσο όταν οι στιγμές απαιτούν γλυκό ξεχωριστής περίστασης όσο και μετά από φοιτητικά ξενύχτια που όλοι έχουμε ζήσει. Έτσι λοιπόν, για την απόλαυσή σας και μόνο, στον παρακάτω Κατάλογο παρουσιάζουμε τις καλύτερες creperi και εστιατόρια για γλυκές κρέπες στην Αθήνα, αφού τονίσουμε ότι έχουμε επισκεφτεί όλα τα αναφερόμενα μέρη τουλάχιστον τρεις φορές το καθένα δοκιμάζοντας διαφορετικούς συνδυασμούς και προτάσεις. Μέγιστη απόλαυση!

AD: mytest

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor: Ποιος θα είναι τελικά ο νικητής; – Προκαλεί φρενίτιδα στο Twitter η 24ωρη ψηφοφορία

1) Κρέπες Κηφισιάς. Ανδριανού 4 και Κηφισίας, Κηφισιά, Τηλ.: 210 6231371

Το ότι σύσσωμο το κοινό της κρεπομανίας δίνει το παρόν του στις Κρέπες Κηφισιάς 21 συνεχόμενα χρόνια από κάθε σημείο του Αθηναϊκού Ορίζοντα δεν το λες και τυχαίο… Η εξειδικευμένη και χαρούμενη ομάδα του δίνει έμφαση στην τέλεια ζύμη, το σωστό ψήσιμο, τις “ψαγμένες” και ποιοτικές ύλες που τις εμπλουτίζουν και τους ευφάνταστους συνδυασμούς που μπορείτε να απολαύσετε με σχεδόν 80 διαφορετικά υλικά αλμυρά και γλυκά! To μενού των γεύσεων ανανεώνεται συνεχώς, ενώ την τιμητική τους έχουν διαχρονικά αυτή με τη λευκή σοκολάτα, αλλά και την πραλίνα Kinder Bueno αλλά και η αλμυρή με κοτομπουκιές! Μείνετε συντονισμένοι γιατί τώρα το φθινόπωρο μας περιμένουν οι ολοκαίνουργιες προτάσεις έκπληξη!

2) Crepes de France – Ο Γάλλος Άρχοντας. Νέα Φιλαδέλφεια, Φαναρίου 2, Τηλ.: 210-2584606

Είναι πράγματι η καλύτερη, πιο φιλοσοφημένη κρέπα με την πιο μαλακή ζύμη που έχουμε δοκιμάσει! Η γαλλικής παράδοσης creperie –διόλου τυχαία– έχει ιστορία 20 και πλέον ετών, και λειτουργεί στην καθιερωμένη πιάτσα της Λεωφόρου Δεκελείας στη Νέα Φιλαδέλφεια. Το περιβάλλον θυμίζει γαλλικό bistrot προσδίδοντας στην κρέπα σας έναν διαφορετικό αέρα απόλαυσης, με το προσωπικό του καταστήματος πολύ ευγενικό και πρόθυμο να συζητήσει μαζί σου για το πώς επιθυμείς τη γλυκιά κρέπα σου. Άψογες τιμές πλήρως προσαρμοσμένες στις ιδιαίτερες οικονομικές καταστάσεις που βιώνουμε, επιβεβαιώνουν έναν σιωπηρό κανόνα στην απόλαυση της κρέπας, δηλαδή, όσο πιο νόστιμη τόσο πιο προσιτή πρέπει να είναι στο κοινό.

3) Αμάλθεια – Η αριστοκρατικότερη κρέπα της Αθήνας. Πλάκα, Τριπόδων 16, Τηλ.: 210-3224635

Στο ομορφότερο μέρος της Αθήνας –τη μεγαλοπρεπή και ιστορική Πλάκα– βρίσκεται η αριστοκρατικότερη κρέπα της πόλης μας, η οποία ψήνεται σε ένα παλιό γαλακτοπωλείο το οποίο λειτουργεί ως creperie. Στον πανέμορφο χώρο του λειτουργεί επίσης ένα από τα καλύτερα καφέ της Αθήνας, το οποίο διαθέτει εντυπωσιακό κατάλογο με γλυκά και ειδικότερα κρέπες που όμοιό του δεν έχουμε δει σε κανένα άλλο κατάστημα. Πολύ ιδιαίτερες είναι όσες περιχύνονται με λικέρ και στη συνέχεια «ανάβονται» με σπίρτο μπροστά στα μάτια σας (προσοχή μην καείτε!). Η αγαπημένη μας είναι η θηριώδης «Κρέπα Παγωτού» με τρεις μπάλες τυλιγμένες στη μαλακή ζύμη της, την οποία πάντοτε απολαμβάνουν ζευγάρια όλων των ηλικιών μετά από ρομαντικές βόλτες στην πανέμορφη Πλάκα.

4) ΕΓΚΩΜΙΟΝ – Υπεροχή από τα Δυτικά Προάστια. Κορυδαλλός, Πλατεία Ελευθερίας 17, Τηλ.: 210-4973463

Το ΕΓΚΩΜΙΟN είναι μία πολύ ιδιαίτερη περίπτωση creperie, η οποία δικαίως θεωρείται η καλύτερη των Δυτικών Προαστίων, βρισκόμενη στο κεντρικότερο σημείο του Κορυδαλλού, την Πλατεία Ελευθερίας. Μετά από καφέ ή ξενύχτι, οι νέοι θαμώνες της πιάτσας της Πλατείας Ελευθερίας είναι σίγουρο πως θα περάσουν μία βόλτα και από το ΕΓΚΩΜΙΟΝ για τη γλυκιά κρέπα του. Επιπλέον είναι τόσο εντυπωσιακές αισθητικά που μέχρι και φωτογραφία τις έχουμε βγάλει! Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από υλικά με τα οποία μπορείτε να πειραματιστείτε και οι διαστάσεις της ξεπερνούν το μεσαίο μέγεθος που σερβίρει η πλειοψηφία άλλων creperie, αντισταθμίζοντας το γεγονός ότι θεωρείται από τις ακριβότερες του είδους.

5) Η επικράτηση της παραλιακής – Golden Crepe , Γλυφάδα, Γιαννιτσοπούλου 3, Τηλ.: 210-96 80 118 και Παραμύθι, Γλυφάδα, Kύπρου 9, Τηλ.: 210-8941361

Αντίστοιχα θεωρούνται οι δύο καλύτερες creperie των Νοτίων Προαστίων, βασιζόμενες στη μεγάλη ιστορία τους την οποία σταθερά εμπιστεύονται οι κάτοικοι Γλυφάδας, Βουλιαγμένης, Αλίμου κλπ. Το ΠΑΡΑΜΥΘΙ είναι μία ατμοσφαιρική creperie-τσαγερί η οποία λειτουργεί από το 1992 (!) σε ένα από τα παλιότερα νεοκλασικά της Γλυφάδας. Μοναδικής παρασκευής, από το 2006 είναι η πρώτη creperie στην Ελλάδα η οποία χρησιμοποιεί το αλεύρι από σίκαλη και από καλαμπόκι για την παρασκευή φύλλου κρέπας (gallete), ενώ και από το 2009 είναι επίσης η πρώτη κρεπερί στην Ελλάδα που διαθέτει τη ζύμη από γνήσια σοκολάτα (choc crepe), αλλά και την άγνωστη σε όλους ζύμη ammorier glacees με γεύση πορτοκάλι. Η Golden Crepe λειτουργεί από το 1985 (!) στην Πλατεία Εσπερίδων της Γλυφάδας. Οι κρέπες που ετοιμάζει είναι πράγματι πολύ περιποιημένες αντικατοπτρίζοντας μία λιτή φιλοσοφία παρασκευής με υλικά βασικά και χωρίς υπερβολές. Μπορεί αμφότερες να είναι οι ακριβότερες ίσως creperieτης Αθήνας (αν και έχουν προβεί σε αισθητή μείωση των τιμών τους), αλλά οι κρέπες τους είναι πράγματι μοναδικές!

6) BOHEMIA – Η τσέχικη απόλαυση. Αμπελόκηποι, Κάλβου και Δ. Τσέλιου 5, Τηλ.: 2106426341

Στην τέταρτη θέση βρίσκεται το καλύτερο ίσως τσέχικο εστιατόριο της Αθήνας, το BOHEMIA, που βρίσκεται πίσω από τον Άρειο Πάγο στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας. Μολονότι δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση παραδοσιακή κρεπερί, σερβίρει πράγματι ανώτερης ποιότητας κρέπες σαν επιδόρπια για τους πελάτες τους. Από το BOHEMIA οι αγαπημένες κρέπες μας με μοναδική ζύμη που θυμίζει τραγανό λουκουμά (και όμως γίνεται!) είναι η «Κρέπα Βοημία με Παγωτό» και «η Κρέπα Παπαρούνα».

7) Κρεπάλη – Ένα μαγαζί αφιερωμένο στην κρέπα. Καισαριανή, Εθνικής Αντιστάσεως 3, Τηλ: 2107224801 & 210 7224805

Αυτά τα δύο αδέρφια έχουν πλήρως αφιερωθεί στην τεχνική της κρέπας φτιάχνοντας από τις καλύτερες κρέπες της πόλης μας στην Καισαριανή από το 2003. Οι «τεχνίτες» αυτοί διαθέτουν έναν από τον πληρέστερο κατάλογο υλικών (π.χ. πραλίνα Bueno, σοκολάτα Ferrero, μπισκότο Βάφλας, Tolberone, Maltesers) με τα οποία μπορείτε να πειραματιστείτε όσο επιθυμείτε. Βέβαια, η αγαπημένη μας είναι η «Σπέσιαλ Γλυκιά». Το μαγαζί διαθέτει ένα αρκετά οργανωμένο δίκτυο delivery που καλύπτει και περιοχές αρκετά πέρα από την Καισιαριανή, προσφέροντας λοιπόν διαθέτοντας τις γλυκές απολαύσεις του και στο σπίτι σας.

8) Creperie 78 – Η καλύτερη κρεπερί των Βορείων Προαστείων, Μελίσσια, Λεωφόρος Δημοκρατίας 75, Τηλ.: 210-8047078 & Λεωφόρος Πεντέλης 42, Τηλ.: 215-2156151

Μετά τη μεγάλη αποδοχή του πρώτου καταστήματος στα Μελίσσια, άνοιξε και το μεγαλύτερο αδελφάκι του στα Βρηλίσσια. Καθιερωμένο πλέον στέκι των Βορείων Προαστίων με μεγάλη προσέλευση για τις φοβερές κρέπες του (αλλά και τα απίστευτα burgers του!), τις οποίες ετοιμάζουν μόνο νέα παιδιά προσφέροντας αρκετές σοκολάτες και πραλίνες που μπορείτε να διαλέξετε. Διαθέτει αναπτυγμένο δίκτυο delivery σε περίπτωση που δεν προλαβαίνετε να πεταχτείτε για να την απολαύσετε στα δύο καταστήματα που διαθέτει. Στην “78” λοιπόν!

9) Αισθήσεις – Η φιλοσοφημένη κρέπα. Αθήνα-Κέντρο, Κολοκοτρώνη 16, Τηλ.: 210-3213713

Δεν υπάρχει θαμώνας του κέντρου, της Πλατείας Καρύτση και Αγίας Ειρήνη που δεν έχει περάσει από τη μικρή creperie της Κολοκοτρώνη απέναντι από τα δύο καταπληκτικά bar της Θησέως. Ο ιδιοκτήτης της creperie αυτής έχει αφιερώσει πολλά χρόνια στις κρέπες και είναι πάντοτε πρόθυμος να διαθέσει πολύ χρόνο για να σου προτείνει τους καλύτερους γευστικούς συνδυασμούς και να σου ψήσει την κρέπα σου όπως την ονειρεύεσαι, και μάλιστα σε πολύ καλές τιμές! Καταπληκτικό επίσης είναι το ιταλικό παγωτό που προσφέρει για να συνοδεύσει τη γλυκιά κρέπα σας.

10) Crepexarchia – Η επαναστατική κρέπα, Πλατεία Εξαρχείων, Στουρνάρη & Οικονόμου & Θεμιστοκλέους, Τηλ.: 210 3840773

Η πασίγνωστη και πολυαγαπημένη creperi της Πλατείας Εξαρχείων που έχουμε όλοι αγαπήσει μαζί με τους φοιτητές της Νομικής, του Χημείου και των άλλων ιδιωτικών σχολών του κέντρου! Είναι η φυσική συνέχεια ενός καφέ που θα πίνατε με φίλους στα Εξάρχεια, μένοντας και τις 24ώρες ανοιχτή για να ικανοποιεί όλους τους γύρω θαμώνες. Είναι απαράδεκτο να μην έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά στη ζωή σας από τη θρυλική creperie αυτή, η οποία διαθέτει ίσως τις καλύτερες τιμές στην Αθήνα, επιβεβαιώνοντας τον κανόνα ότι μία κορυφαία κρέπα πρέπει να είναι πάντοτε προσιτή στον καθένα μας.

11) Dix Sept – Άνοδος από τον Χολαργό. 25ης Μαρτίου 17, Τηλ: 210-6516108

Τα τελευταία χρόνια η συμπαθητική και αρκετά γνωστή στη νεολαία των γύρω περιοχών creperie “17” ανεβαίνει εντυπωσιακά στη λίστα με τις καλύτερες του είδους στην Αθήνα. Παρασκευάζει τις γλυκές κρέπες της σε ορθογώνιο μέγεθος, διαθέτοντας πολύ νόστιμες πραλίνες-σοκολάτες (όπως την ιταλική σοκολάτα ferrero) και είναι από τις ελάχιστες creperi που χρησιμοποιούν κρέμα μπουγάτσας. Φιλικό περιβάλλον το οποίο συνδυάζετε με delivery τις βραδινές ώρες.