Σιροπιαστό κέικ σοκολάτας!

Μια παραλλαγή του κλασσικού κέικ σοκολάτας που θα λατρέψετε!

Υλικά Συνταγής

1¼ φλ. αλεύρι
3/4 φλ. ζάχαρη
1/4 φλ. κακάο
1½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 φλ. γάλα
2 κ.σ. γεμάτες βούτυρο λιωμένο
1 φλ. ζάχαρη
1/4 φλ. κακάο
1 + 1/3 φλ. βραστό νερό
1 βανίλια

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor – έσκασε η διαρροή: Κόλαση στο σημερινό επεισόδιο! Ποιος θα βγει νικητής στην ελληνοτουρκική μάχη; (Τρομερό παρασκήνιο)

Εκτέλεση 

Σε μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν, το αλάτι, τη βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά.

Βουτυρώνουμε ένα μικρό, τετράγωνο, πυράντοχο σκεύος. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη µε το κακάο και πασπαλίζουμε το μείγμα. Περιχύνουμε σιγά σιγά µε το βραστό νερό.

Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα στους 170°C για περίπου 40΄, να σταθεροποιηθεί. Δεν κόβεται! Τη σερβίρουμε µε κουτάλα, µε παγωτό ή λίγη κρέμα γάλακτος.

Πηγή: argiro.gr