Τρομερή συνταγή! Φτιάξε pancakes μπανάνας με τον πιο υγιεινό και εύκολο τρόπο!
Για να φτιάξεις πεντανόστιμα pancakes μπανάνας, θα χρειαστείς:
AD: mytest
• Ολόκληρα αυγά
• Ασπράδια αυγών
• Μπανάνες
(Η αναλογία ολόκληρων αυγών/ασπράδια είναι 1/2)
Λιώνουμε τη μπανάνα και ρίχνουμε τα αυγά, ενώ ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φλόγα και ρίχνουμε το μείγμα. Προσεκτικά γυρνάμε τις τηγανήτες μετά από 25 δευτερόλεπτα ή μόλις γίνουν καφέ. Σερβίρονται μόνες τους, ή με ό,τι εσείς θέλετε!