Συναρπαστικό κέικ σοκολάτας μόνο με 6 υλικά!

Για να φτιάξετε αυτό το κολασμένα υπέροχο κέικ σοκολάτας θα χρειαστείτε:

Βούτυρο
Ζάχαρη
6 αυγά
Κουβερτούρα
αλάτι
Ζάχαρη άχνη

Για την εκτέλεση ακολουθείστε τις οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 και βάλτε μία κατσαρόλα με νερό να βράζει. Αλοίψτε ένα πιάτο με βούτυρο και πασπαλίστε με ζάχαρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε κρόκους αυγών με ζάχαρη μέχρι να γίνει πιο ανοιχτό το χρώμα του και στη συνέχεια ρίξτε μέσα τη λιωμένη κουβερτούρα.
Χτυπήστε τα ασπράδια με το αλάτι σε ένα μπωλ χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να μαλακώσει. Ρίξτε το 1/3 στο μείγμα της σοκολάτας, προσθέστε τα υπόλοιπα ασπράδια και ανακατέψτε απαλά με μία σπάτουλα.
Μεταφέρετε το βούτυρο στο πιάτο. Βάλτε το σε ένα ταψί και ρίξτε βραστό νερό ώστε να φτάσει μέχρι το πλάι του πιάτου. Ψήστε το κέικ μέχρι να φουσκώσει, 35-40 λεπτά! Αφήστε 5 λεπτά να κρυώσει και πασπαλίστε με άχνη πριν σερβίρετε!