Δεν είναι όσο «αθώες» φαίνονται: Ο άγνωστος και μεγάλος κίνδυνος που κρύβουν οι πετσέτες της κουζίνας

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μαυρίκιου έδειξαν ότι η πολλαπλή χρήση της ίδιας πετσέτας στην κουζίνα είναι παράγοντας που επηρεάζει την ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών προκαλώντας ενδεχομένως και τροφική δηλητηρίαση.

Το 49% των πετσετών κουζίνας που συλλέχθηκαν στην μελέτη είχε βακτηριακή ανάπτυξη που αυξανόταν αναλόγως με τον αριθμό των μελών της οικογένειας και το πόσα παιδιά έχει αυτή. Οι πετσέτες πολλαπλών χρήσεων (σκούπισμα στα σκεύη, στέγνωμα χεριών, σκούπισμα/καθάρισμα επιφανειών) είχαν υψηλότερο αριθμό βακτηριδίων από τις πετσέτες μίας χρήσεως.

Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Πετσέτες: 3+1 λάθη που κάνουμε και τις καταστρέφουμε

Επίσης, οι υγρές/νωπές πετσέτες είχαν υψηλότερο αριθμό βακτηρίων από τις στεγνές. Από τα 49 δείγματα που ήταν θετικά για βακτηριακή ανάπτυξη, το 36,7% είχαν αυξημένα κολοβακτηρίδια, το 36.7% είχαν το μικρόβιο του εντερόκοκκου (Enterococcus spp) και το 14.3% είχαν το μικρόβιο του σταφυλόκοκκου (Staphylococcus aureus).

“Σε αυτή τη μελέτη, ερευνήσαμε τον πιθανό ρόλο των πετσετών κουζίνας στη διασταυρούμενη μόλυνση στην κουζίνα και διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν το μικροβιακό προφίλ και το φορτίο των πετσετών κουζίνας”, δήλωσε η δρ. Susheela D. Biranjia-Hurdoyal, λέκτορας στο Τμήμα Επιστημών Υγείας στο πανεπιστήμιο του Μαυρίκιου και επικεφαλής συγγραφέας στην μελέτη.

Συνολικά ελέγχθηκαν 100 πετσέτες κουζίνας μετά από έναν μήνα γενικής χρήσης. Οι ερευνητές καλλιέργησαν τα βακτηρίδια και τα ταυτοποίησαν με πρότυπες βιοχημικές εξετάσεις. Καθόρισαν, επίσης, το βακτηριακό φορτίο στις πετσέτες. Η έρευνα παρουσιάστηκε στο ASM Microbe, το ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Μικροβιολογίας, που πραγματοποιήθηκε από τις 7 έως τις 11 Ιουνίου στην Ατλάντα των ΗΠΑ.

Θέλετε αφράτες και μαλακές πετσέτες μπάνιου; 4+1 συμβουλές για νοικοκυρές

Οι πετσέτες μπάνιου έχουμε την αίσθηση ότι είναι πάντα καθαρές, όμως χρειάζεται να είναι απαλές και βελούδινες για να τις ευχαριστηθούμε περισσότερο. Ο χρόνος και η συχνή χρήση τις κάνουν να χάνουν την απαλή υφή τους και να σκληραίνουν. Σε όλους όμως, αρέσει να χρησιμοποιούν αφράτες και με ωραίες μυρωδιές πετσέτες. Πώς λοιπόν, θα μπορέσετε να τις διατηρήσετε μαλακές και σαν βελούδινες;

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν κάποιο μαλακτικό παρόμοιο με αυτό που χρησιμοποιούμε στα ρούχα μας. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αυτό που πρέπει να κάνετε για να έχετε μαλακές πετσέτες.