Βγαίνουμε Αθήνα: Τα στέκια με το καλύτερο street food στην πρωτεύουσα

Το street food ή ελληνιστί φαγητό του δρόμου, ή φαγητό στο χέρι ή τελοσπάντων γρήγορο φαγητό, είναι μια εύκολη, απλή και οικονομική λύση αν πεινάς, όπου και αν βρίσκεσαι, ότι ώρα και αν είναι… κυρίως αυτό το τελευταίο, καθώς είναι πολλοί όσοι αναζητούν φαγητό μετά από μια νυχτερινή έξοδο… Εκτός αυτών όμως είναι -ειδικά τα τελευταία χρόνια- μια πολύ γευστική λύση καθώς το street food πια, δεν είναι αυτό που ήταν παλαιότερα. Πριν κάποια χρόνια street food σήμαινε, γύρος στο χέρι, hot dog -οι περίφημες καντίνες που έπειτα πρόσθεσαν και τις κοτομπουκιές (απαραίτητα αργά τη νύχτα) και sandwiches από τη πασίγνωστη αλυσίδα…

Τώρα πια οι επιλογές είναι πάρα πολλές από tacos, noodles και sushi μέχρι burger, hot dog και φυσικά γύρο, η γκάμα καλύπτει όλων των λογιών τις κουζίνες και μάλιστα με πολλές επιλογές σε μενού που σχεδόν δεν έχουν να ζηλέψουν από αυτά των εστιατορίων. To street food μπορεί σε γενικές γραμμές να μην είναι υγιεινό φαγητό, δεν σημαίνει όμως ότι δεν είναι νοστιμότατο και ποιοτικό! Γεύση, ποιότητα υλικών, δημιουργικότητα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του αθηναϊκού street food που στις μέρες μας έχει φτάσει σε περιπτώσεις να χαρακτηρίζεται ακόμα και gourmet.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Travelstyle.gr.