Ο παράδεισμος του καλού κρέατος: Η ταβέρνα της Αθήνας που φέρνει γεύσεις από κάθε μεριά της Ελλάδος

Ένα ελληνικό παραδοσιακό μεζεδοπωλείο, που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, μας έκανε να ξαναερωτευτούμε την ελληνική κουζίνα και τις απίθανες συνταγές του με την πρώτη ματιά.

Στην περίπτωση του «Θάμα Μεζέ», ακόμη και οι φωτογραφίες των πιάτων σου ανοίγουν την όρεξη, καθώς μιλούν από μόνες τους. Όταν τελικά υποκύψεις στη γοητεία του, θα πειστείς ότι έχεις κάνει την πιο σοφή επιλογή.

Στο «Θάμα Μεζέ» θα ανακαλύψεις πιάτα από κάθε γωνιά της ελληνικής επαρχίας, παρασκευασμένα με τον αγαπημένο μαμαδίστικο τρόπο και τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες. Οι μοντέρνες πινελιές στις συνταγές αποτελούν το κερασάκι στην τούρτα, προσδίδοντας στο μενού μοναδικό ενδιαφέρον.

Στο μενού θα βρεις πολλά ορεκτικά που αξίζουν την προσοχή σου, αλλά είναι αδιανόητο να ολοκληρώσεις την παραγγελία σου χωρίς να προσθέσεις τις πατάτες με τα αυγά. Η εικόνα μιλά από μόνη της, και μια δοκιμή θα σε πείσει ότι αυτό δεν είναι απλώς μια κλασική συνταγή που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι. Οι τριμμένες τηγανιτές πατάτες συνδυάζονται με βιολογικά αυγά, δημιουργώντας ένα αριστουργηματικό πιάτο.

Οι μελιτζάνες με λιωμένα τυριά, οι τραγανές φλογέρες με χοιρινό και τα ζουμερά μπιφτεκάκια προβατίνας είναι μερικά από τα πιάτα που θα σας κάνουν να τα παραγγέλνετε ξανά και ξανά.

Όταν φτάνεις στα «μεγάλα πιάτα» του καταλόγου, η επιλογή γίνεται ακόμα πιο δύσκολη. Θα επιλέξεις το κατσικάκι γάλακτος ξεψαχνισμένο με χειροποίητα στριφτάδια και σάλτσα από ξυγαλό Χανίων, ή το μοσχαράκι γάλακτος μαγειρεμένο bourguignon με demi-glace, κόκκινο κρασί και μανιτάρια; Πώς μπορείς να αποφασίσεις ανάμεσα σε αυτά τα δελεαστικά πιάτα;

Η περίφημη γουρουνοπούλα είναι μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσεις. Είναι η πιο αγαπημένη επιλογή των θαμώνων, ψημένη με μαγικό τρόπο και ίσως η νοστιμότερη που θα δοκιμάσεις ποτέ.

Στο «Θάμα Μεζέ» κάθε μέρα θυμίζει Κυριακή, όπως εκείνες τις γιορτές του χωριού που, ακόμα και μετά από χρόνια, παραμένουν χαραγμένες στη μνήμη σου

Θάμα Μεζέ
Διεύθυνση: Μεσογείων 242, Χολαργός
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 1013 9951