Πίτσα σε χωνάκι: Δοκιμάσαμε την πιο viral pizza της Αθήνας που ήρθε για να προκαλέσει πανικό (video)

Σίγουρα αν συχνάζεις στα social media θα έχει πέσει στα μάτια του τελευταία η pizza σε χωνάκι, η πιο viral pizza της Αθήνας. Κάτι πρωτότυπο που δεν θα μπορούσαμε να μην δοκιμάσουμε.

Παρά τον καύσωνα των ημέρων είπαμε κι εμείς να πάμε μια βόλτα στο κέντρο, και όχι σε κάποια παραλία, μόνο και μόνο για να δοκιμάσουμε αυτό το περιβόητο χωνάκι! Είναι τόσο καλό που λέμε; Δίκαια γίνεται αυτός ο πανικός στο TikTok; Κόντρα στο ρεύμα λοιπόν φτάσαμε στο στο urban στενό της Λέκκα, στο κέντρο της Αθήνας.

Ένα όμορφο απόγευμα του Ιουλίου λοιπόν και ως λάτρεις της ιταλικής κουζίνας ο δρόμος μας βγάζει στο κέντρο της Αθήνας και φυσικά η στάση μας έγινε στο περιβόητο Fuddy Duddy για να δοκιμάσουμε αυτό το ξακουστό χωνάκι. 

Όλα τα αγαπημένα σου υλικά, μοτσαρέλα, μπέικον, πεπερονι, σε μία ζύμη σε σχήμα χωνάκι! Αν ψάχνεις μία ιδιαίτερη εμπειρία για τις βόλτες σου στην Αθήνα, το Fuddy Duddy είναι για ένα!

Πάντως δεν περιορίζεται στα αλμυρά αφού στο Fuddy Duddy μπορείς να δοκιμάσεις και γλυκιές γεύσεις, με την φαντασία να οργιάζει μέσα σε ένα απλό χωνάκι.

Το πρώτο pizza cones μαγαζί άνοιξε τις πόρτες του πριν από μερικές εβδομάδες στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο urban στενό της Λέκκα, στο κέντρο της Αθήνας.

Φυσικά και το Athensmagazine.gr δεν θα γινόταν να μην δοκιμάσει την viral αυτή πίτσα γι’αυτό και βρεθήκαμε στο κέντρο της Αθήνας για την μοναδική αυτή εμπειρία.

Το Fuddy Dudd αποτελεί έμπνευση του Γιώργου Μπουραΐμη, ο οποίος την δοκίμασε για πρώτη φορά στο Ντουμπάι και αποφάσισε να την φέρει στην Ελλάδα για να κάνει κυριολεκτικά πάταγο. 

Οι ναπολιτάνικες ρίζες του τον ώθησαν να καταλήξει σε αφράτο ζυμάρι σε σχήμα κώνου, γεμισμένο με ποικίλα συστατικά που ικανοποιούν όλα τα γούστα. Σε αυτό του το εγχείρημα τον βοήθησαν ο συνεργάτης και κολλητός του, αλλά και ο αδερφός του, ο οποίος είναι διαχειριστής τροφίμων και ποτών στο Scorpios Mykonos.

«Αν και τη βρήκα νόστιμη, ήμουν αρχικά επιφυλακτικός σχετικά με την πιθανή επιτυχία της στην Ελλάδα, δεδομένου του μικρού μεγέθους της σε σύγκριση με αυτό που οι Έλληνες έχουν συνηθίσει στο street food», είχε παραδεχτεί ο ίδιος σε πρόσφατη τηλεοπτική του εμφάνιση.

«Χρειάστηκαν έξι μήνες πειραματισμών και αμέτρητες γνώμες από φίλους και γνωστούς, και πήραμε μερικά κιλά στην πορεία, αλλά άξιζε τον κόπο, καθώς τελικά βρήκαμε την τέλεια συνταγή», μοιράζεται ο κ. Μπουραΐμης.

Το συνοπτικό μενού του Fuddy Duddy προσφέρει μια ξεκάθαρη και απλή επιλογή για να ικανοποιήσει κάθε επιθυμία. Διαθέτει καθημερινά φρέσκια ζύμη με επτά αλμυρές επιλογές και δύο γλυκές, εξασφαλίζοντας ότι κάθε πελάτης θα βρει αυτό που ταιριάζει στις γεύσεις τους.

Τo Fuddy Duddy συνδυάζει την αισθητική των αμερικάνικων diners των 50′ με το πολύχρωμο στιλ του Wes Anderson. Ο Γιώργος Μπουραΐμης, αντλώντας έμπνευση από τον ζωγράφο Edward Hopper, προσπάθησε να δημιουργήσει έναν χώρο που ενώνει τους ανθρώπους που το επισκέπτονται, αντί να τους απομονώνει.

• Ωράριο:
  Δευτέρα με Πέμπτη 12:00μ.μ. με 1:00π.μ.
  Παρασκευή και Σάββατο 12:00μ.μ. με 2:00π.μ.
• Λέκκα 32, Αθήνα