Τα καλύτερα μεζεδοπωλεία των Νοτίων Προαστίων
Γαστρονομική περιπλάνηση στους πιο γευστικούς προορισμούς της περιοχής
Νότια Προάστια σημαίνει βόλτες, μπάνιο, καφές πλάι στο κύμα, ποτό, διασκέδαση. Με λίγα λόγια, ό,τι πρέπει για την έξοδό σου, όποια κι αν επιλέξεις να είναι αυτή.
Ειδικά, μάλιστα, αν ψάχνεις για καλό μεζέ, ουζάκι, τσίπουρο, και τα συναφή, στην περιοχή θα βρεις σίγουρα μικρά διαμαντάκια που ανάγουν το φαγοπότι σε άλλο επίπεδο. Γιατί το κλασικό φαγητό, το απλό, το ποιοτικό και προσεγμένο, μπορεί να φαίνεται αλλά δεν είναι εύκολη υπόθεση. Απαιτεί τέχνη, μεράκι και καλές πρώτες ύλες.
Γι αυτό το AthensMagazine σήμερα σου προτείνει 4 από τα καλύτερα μεζεδοπωλεία των Νοτίων Προαστίων, ιδανικά για να πιάσεις τραπέζι ένα μεσημεράκι, απολαμβάνοντας τις νόστιμες συνταγές, τις προσιτές τιμές και την φιλόξενη ατμόσφαιρά τους.
O Λάμπρος
Περπατώντας σε μια ήσυχη γειτονιά στο Παλαιό Φάληρο, επί της οδού Νέστορος, βρίσκουμε το Λάμπρο, ένα ψητοπωλείο που στέκει αγέρωχο από το 1981, αποτελώντας πλέον σταθερή αξία όχι μόνο για τους ντόπιους αλλά και για τους καλοφαγάδες ολόκληρης της πόλης.
Σε έναν χώρο παραδοσιακό και ταυτόχρονα μοντέρνο, ο Λάμπρος συνδυάζει τα αγνά, ποιοτικά και διαλεχτά υλικά Ελλήνων παραγωγών με τις χαμηλές τιμές, ικανοποιώντας με τα πιάτα του και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη.
Στο πλούσιο μενού το μαγαζιού θα ανακαλύψεις μια σειρά από κλασσικές ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις, η μία καλύτερη από την άλλη. Δροσερές ολόφρεσκιες σαλάτες, σουβλάκια τυλιχτά, χορταστικές μερίδες ψητών της ώρας και καλομαγειρεμένα ορεκτικά είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που μπορείς να δοκιμάσεις στο Λάμπρο. Από τα κυρίως, οι θαμώνες του Λάμπρου φαίνεται να τιμούν ιδιαιτέρως τα ζουμερά, αρνίσια παιδάκια γάλακτος, το εξαιρετικά καλοψημένο (και ελαφρύ) κοντοσούβλι κοτόπουλο σχάρας καθώς και το μοσχαρίσιο μπιφτέκι. Αν πάλι αποφεύγεις το κρέας, να ξέρεις πως στο μαγαζί θα βρεις και επιλογές όπως μπιφτέκι λαχανικών αλλά και φαλάφελ.
Τ: Νέστορος 21, Παλαιό Φάληρο
Ταβέρνα Στάθης & Γιώτα
Ταβέρνα ίσον παρέα. Κι αν αυτές οι δύο λέξεις μαζί μπορούσαν να χαρακτηρίσουν ένα και μόνο χώρο, αυτός σίγουρα θα ήταν η ταβέρνα «Στάθης & Γιώτα», μια από τις πιο παρεΐστικες και φιλόξενες ταβέρνες των Νοτίων Προαστίων.
Καλώντας σε κοντά του σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της Αττικής, αυτή του Παλαιού Φαλήρου και συγκεκριμένα επί της οδού Ηχούς, στο νούμερο 46, αυτό το αυθεντικό στέκi μοιράζεται μαζί σου από την πρώτη κιόλας επίσκεψη όλα όσα γνωρίζει από πρώτο χέρι, με κυριότερα εξ’ αυτών τη σπιτική φροντίδα και τις οικείες γεύσεις.
Το μενού, φυσικά, βγαλμένο από τα κυριακάτικα γεύματα της παιδικής μας ηλικίας, περιλαμβάνει πληθώρα ελληνικών πιάτων, βασισμένων κατά κανόνα σε ολόφρεσκα υλικά από διάφορα μέρη του τόπου μας. Την ίδια στιγμή, τα ποιοτικά και νόστιμα κρεατικά αποτελούν έναν από τους βασικότερους λόγους για να επισκεφτεί κανείς τον μοναδικό αυτό χώρο. Στις κύριες προτιμήσεις το κόσμου πρωταγωνιστεί το γεμιστό μπιφτέκι με γραβιέρα, η χοιρινή μπριζόλα καρέ αλλά και το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος. Από ορεκτικά, τα ντολμαδάκια γιαλατζί, ο κρητικός ντάκος αλλά και το ψητό ταλαγάνι «ξεπουλάνε» κάθε φορά. Να μην παραλείψουμε να πούμε πως από τον κατάλογο δε λείπουν και τα νόστιμα burgers καθώς και οι gluten free επιλογές, που καλύπτουν κάθε γούστο.
Τ: Ηχούς 46, Παλαιό Φάληρο
View this post on Instagram
Ζάχος Grill
Ζάχος ονομάζεται το φημισμένο grill house της Βουλιαγμένης και συνιστά αυτό που λέμε «σταθερή αξία στο χρόνο», αφού το μεράκι των ανθρώπων του, η περιοχή, η αδιαμφισβήτητη ποιότητά του και το προσωπικό του, έχουν κάνει αυτό το μέρος να το αγαπά ο κόσμος, να το αναζητά και να μην το αλλάζει.
Το στέκι-σταθμός στην ιστορία του αθηναϊκού σουβλακιού, ξεκίνησε το 1980 και από τότε έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές νοτίων (και όχι μόνο) και συνεχίζει ακάθεκτο. Στο Ζάχο, που είναι τοποθετημένος στην οδό Ερμού 1, στην είσοδο της Βουλιαγμένης με θέα στον κόλπο της, θεωρούν ότι το αυθεντικό, παραδοσιακό και πατροπαράδοτο σουβλάκι αποτελείται από πίτα-καλαμάκι χοιρινό-κρεμμύδι-ντομάτα-αλατοπίπερο. Παρ’ όλα αυτά από τον κατάλογο δε θα μπορούσαν να λείπουν και άλλες επιλογές, όπως το γευστικό κοτόπουλο σούβλας, τα μπιφτέκια στα κάρβουνα, ο γύρος και τα τυλιχτά. Οι φανατικοί θαμώνες του, ωστόσο, τιμούν φανατικά το δημοφιλές μπιφτέκι γαλοπούλας, τις τραγανές πατάτες με την «μυστική» σως (σήμα κατατεθέν του Ζάχου) και, φυσικά, τα διάσημα καλαμάκια του!
Τ: Ερμού 1, Βουλιαγμένη
View this post on Instagram
ΧΗ.ΜΑ.
Μεζεδοπωλεία στην Αθήνα θα βρεις αρκετά και καλά. Μεζεδοπωλείο που σου υπόσχεται ΧΗμική ισορροπία και ΜΑθηματική ακρίβεια ταυτόχρονα όμως, μάλλον θα βρεις μόνο ένα.
Ο λόγος για το ΧΗ.ΜΑ, ένα αγαπημένο εστιατόριο για τους λάτρεις της κρεατοφαγίας, που ξεκίνησε από την Παλαιά Φώκαια και συνέχισε ακάθεκτο στον Άλιμο, κάνοντας τη συγκεκριμένη φιλοσοφία βάση ενός μενού που έχει να σου προσφέρει όλο τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομίας.
Στον πλούσιο κατάλογο του μαγαζιού, θα ανακαλύψεις πληθώρα επιλογών, όλα φτιαγμένα με τις καλύτερες και πιο φρέσκες πρώτες ύλες και, βέβαια, μαγειρεμένα με υψηλού επιπέδου τεχνογνωσία. Στα must-try, ο πειραγμένος ντάκος αλλά και η μελιτζάνα τσακώνικη. Στα κυρίως πιάτα θα βρεις μια μεγάλη γκάμα ζουμερών και εκλεκτής ποιότητας κρεατικών, όπως το συκώτι γάλακτος ή τη χορταστική σταβλίσια μπριζόλα. Ολοκλήρωσε την εμπειρία σου με το σουφλέ σοκολάτας.
Εκτός από αυτά, όμως, μεγάλο αυτού του μαγαζιού είναι το bar στην ταράτσα του ΧΗ.ΜΑ., που προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από δροσιστικά και ευφάνταστα κοκτέιλ, ενώ διαθέτει και ενημερωμένη λίστα εκλεκτών κρασιών. Όλα αυτά με φόντο την απίστευτη θέα, που φτάνει μέχρι τη θάλασσα.
Τ: Βαλλιάνου και Θεοτόκη 1, Άλιμος
View this post on Instagram