Βουτυράτες πατάτες με φέτα και ρίγανη! (Video)

Αφράτες εσωτερικά, τραγανές εξωτερικά και πασπαλισμένες με φέτα, ρίγανη και πάπρικα αυτές οι τηγανιτές πατάτες είναι τόσο λαχταριστές που δε θα προλάβουν να κρυώσουν στο πιάτο.

Υλικά

500γρ. πατάτες
200γρ. βούτυρο αγελάδος
1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη, σπασμένη
200γρ. φέτα τριμμένη
πάπρικα
ρίγανη
αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σοκ στη Φλώρινα: 22χρονη βρέθηκε νεκρή στο διαμέρισμά της!

Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα σε άφθονο αλατισμένο νερό, προσέχοντας να μαλακώσουν χωρίς να διαλυθούν. Τις κόβετε κυδωνάτες.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: Τι λένε τα άστρα για σήμερα, Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου;

Σε ένα φαρδύ τηγάνι λιώνετε το βούτυρο και ρίχνετε τις πατάτες με το σκόρδο.

Αλατίζετε ελαφρά και τις ροδίζετε από όλες τις πλευρές.

Στραγγίζετε τις πατάτες σε χαρτί κουζίνας και τις σερβίρετε με τη φέτα, πασπαλίζοντας με ρίγανη, πάπρικα και πιπέρι.

Δείτε το βίντεο:

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=OYgCwWBz7j0[/youtube]

Πηγή: olivemagazine.gr