Δύο κινήσεις αρκούν: Λαχταριστή τυρόπιτα – Έτοιμη σε 10 λεπτά

Συνταγή: Η τυρόπιτα είναι μία από τις πιο αγαπημένες πίτες μικρών και μεγάλων. Τι καλύτερο, λοιπόν, από μια συνταγή για τυρόπιτα που γίνεται στο «πιτς φιτίλι».

Μετά τη συνταγή για τα πανεύκολα κριτσίνια, ήρθε η ώρα για μια εξίσου πανεύκολη και πεντανόστιμη τυρόπιτα. Η πίτα χρειάζεται μόνο 10 λεπτά προετοιμασία και είναι έτοιμη για τον φούρνο.

Με την ευκαιρία δείτε κι αυτό: Τυρόπιτα κουρού με τυρί κρέμα

Υλικά για τη συνταγή τυρόπιτας

• 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
• 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
• 1 αυγό
• 1 κουταλιά βούτυρο (λιωμένο) αλλά και βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ
• 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 120 ml γάλα
• πιπέρι
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση της συνταγής

• Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ.
• Aνοίξτε μια τρύπα στη μέση.
• Προσθέστε σιγά-σιγά μέσα στην τρύπα όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα.
• Προσθέστε το μοσχοκάρυδο, λίγο πιπέρι και ανακατέψτε.
• Λαδώστε καλά ένα πυρέξ και αδειάστε το μείγμα.
• Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η τυρόπιτα να φουσκώσει και να ροδίσει.