Διαβήτης: Μειώστε το σάκχαρο στο αίμα σας «κατά 50%» τρώγοντας αυτό το λαχανικό
Κι όμως!
Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια χρόνια πάθηση που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, αλλά η προσαρμογή της διατροφής σας μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα συγκεκριμένο καθημερινό λαχανικό θα μπορούσε να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα κατά ένα εντυπωσιακό ποσοστό 50 τοις εκατό σε όσους παλεύουν με την πάθηση.
Δείτε επίσης: Χοληστερίνη: 3 φρούτα που την αυξάνουν και 4 που την μειώνουν!
Στον πυρήνα του διαβήτη τύπου 2 βρίσκεται το πρόβλημα είτε με την παραγωγή ινσουλίνης στο πάγκρεας είτε με τη χρήση της από τα κύτταρα του σώματος, και τα δύο είναι απαραίτητα για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα – την κύρια πηγή καυσίμων μας. Είναι ανησυχητικό ότι, όταν αφεθούν ανεξέλεγκτα, αυτά τα επίπεδα σακχάρου μπορεί να φτάσουν σε κρίσιμα επίπεδα.
Μειώστε το σάκχαρο στο αίμα σας «κατά 50%» τρώγοντας αυτό το λαχανικό
Ωστόσο, μια πρωτοποριακή μελέτη έχει κάποια ενδεχομένως καλά νέα. Τα ευρήματα που παρουσιάστηκαν στο 97ο ετήσιο συνέδριο της Ενδοκρινικής Εταιρείας στο Σαν Ντιέγκο έδειξαν ότι ένα εκχύλισμα από κρεμμύδια, γνωστό επιστημονικά ως Allium cepa, μείωσε σημαντικά την υπερβολικά υψηλή γλυκόζη αίματος σε διαβητικούς αρουραίους, ειδικά όταν συνδυάστηκε με το φάρμακο μετφορμίνη.
«Το κρεμμύδι είναι φθηνό και άμεσα διαθέσιμο και έχει χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής», επιβεβαίωσε ο Dr. Anthony Ojieh, MBBS (MD), MSc, από το Delta State University προσθέτοντας ότι «έχει δυνατότητες χρήσης στη θεραπεία ασθενών με διαβήτη».
Η έρευνα περιελάμβανε τη χορήγηση μετφορμίνης και εκχυλίσματος κρεμμυδιού σε τρεις ομάδες μη διαβητικών αρουραίων με φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα για σύγκριση. Σε δύο ομάδες ελέγχου, μία μη διαβητική και μία διαβητική, δεν δόθηκε ούτε μετφορμίνη ούτε εκχύλισμα κρεμμυδιού.
Άλλες δύο ομάδες, μία διαβητική και μία μη διαβητική, έλαβαν μόνο μετφορμίνη και όχι εκχύλισμα κρεμμυδιού. Κάθε ομάδα αποτελούνταν από πέντε αρουραίους.